Vanilkový struk Bourbon Gourmet Madagaskar 10ks

Kód: 327
€37 / ks
Skladom (1 ks)

Pod svojimi trblietavými čiernymi šatami nám odhaľuje nádhernú divokú jemnosť pravej vanilky. 

Detailné informácie

Podrobný popis

Vanilkový struk Bourbon Gourmet Madagaskar 10ks

Vanilkový struk 

Vanilkový struk Bourbon Gourmet Madagaskar 10ks
Madagaskar chránená oblasť Manambato Pôvod
Vanilkový struk Bourbon Gourmet Madagaskar 10ks
Máj 2022 Zber
Vanilkový struk Bourbon Gourmet Madagaskar 10ks
10ks ZIP vrecúško   Balenie 
Vanilkový struk Bourbon Gourmet Madagaskar 10ks
1,8-2% Obsah vanilínu
Vanilkový struk Bourbon Gourmet Madagaskar 10ks
28-38% Vlhkosť
Vanilkový struk Bourbon Gourmet Madagaskar 10ks
100% Prírodné Bez ožarovanie a chemických prísad
Vanilkový struk Bourbon Gourmet Madagaskar 10ks
Ručne balené V chránenej dielni 
Vanilkový struk Bourbon Gourmet Madagaskar 10ks
Gourmet 18-22cm Velkosť 

Veľmi silná intenzívna , takto by sa dala opísať naša pravá vanilka Bourbon z Madagaskaru. Určite si nájde svoje miesto u každého správneho gurmána. Je spracovávaná pôvodným spôsobom , ktorý sa zlepšuje s každou generáciou nových farmárov. 

Zbiera sa v regióne Analanjirofo v ktorom má pestovanie dlhú tradíciu.

Vanilka bourbon z Madagaskaru je všeobecne akceptovaná ako najlepšia. Jej obsah vanilínu je vyšší ako 1,8 % . 

Viac riadkov o Vanilke nájdete na našom Blogu v článku .

 


Vanilkový struk Bourbon Gourmet Madagaskar 10ks

Tip na Vanilkovú soľ

Do dezertov sa nám vanilka hodí naozaj všade, ale vedeli ste že sa dá použiť aj v jedlách z mäsa alebo zeleniny? Vanilkovú soľ si vyrobíte veľmi jednoducho, budete potrebovat morskú soľ približne 200g najlepšie vločkovú a jeden vynilkovy struk Bourbone. Vanilkový struk rozrežeme , vyškrabeme semienka a zmiešame zo soľou, presypeme do uzatvárateľnej nádoby a odložíme. Vanilkovú soľ môžeme použiť na pomaly pečené bravčové a hovädzie ideálne s ovocím ako jablká, pomaranče  , alebo grilované ryby a morské plody. Odporúčame na grilované broskyne.          

Dodatočné parametre

Kategória: VANILKA
Krajina pôvodu: Madagaskar
Počet ks. v balení: 10 Ks
Balenie: Vákuové balenie
Latinský názov: Vanilla planifolia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

5
1x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole: