Pokračovať do košíka
Zákaznícka podpora:0910 252 560yogy@yogy.sk
    Domov / CELÉ KORENIE / Čierne korenie Malabar

    Čierne korenie Malabar

    Kód: 49
    Tip
    1 hodnotenie
    cierne korenie malabar vrecusko maziar 43
    €4,50 / ks
    Skladom (>5 ks)

    Nezameniteľné čierne korenie, ktoré pochádza z Indického štátu Kérala. Korenie Malabar je zmes rôznych odrôd čierneho korenia, ktré sa pestuje pozdĺž Malabarského pobrežia južnej Indie.

    Detailné informácie

    Súvisiaci tovar

    Trojfarebne korenie
    Trojfarebné korenie Madagaskar Vrecúško
    Skladom (>5 ks)
    €4,90

    Najkvalitnejšie bobuľky korenia z Madagaskaru  Starostlivo ručne triedené Celý proces od pestovanie až po zber a fermentáciu sa vykonáva ručne  Neskrývame sa za...

    351
    adhoc mp25 2
    Mlynček na korenie Antique bledý masív
    Skladom (3 ks)
    €35

    Kvalitný mlynček na korenie a soľ vyrobený z masívneho dreva, ktorý v sebe ukrýva keramický mlecí mechanizmus CeraCut®. Mlynčeky umožňujú plynulé nastavenie...

    414
    darcekova krabica 1 43
    Darčekové balenie YOGY
    Skladom (>5 ks)
    €4,90

    Naše prémiové korenie je skvelým darčekom pre každého milovníka varenia alebo pečenia. Ak nemáte čas na darčekové balenie spravíme to za vás. Máme pre vás pripravené luxusné...

    882
    korenicka 1 43
    Luxusná plechová korenička YOGY
    Skladom (>5 ks)
    €3,90

     Kvalitné korenie si zaslúži kvalitné uskladnenie , preto sme pre vás vybrali kvalitné plechové koreničky. Luxusné matné čierne prevedenia robí

    870
    Zobraziť všetky súvisiace produkty

    Podrobný popis

    Čierne korenie Malabar Vrecúško

    Ručne balené

    V chránenej dielni plnej lásky
    Čierne korenie Malabar Vrecúško

    100% Prírodné

    Bez ožarovanie a chemických prísad
    Čierne korenie Malabar Vrecúško

    Čierne korenie Malabar

    Čierne korenie Malabar Vrecúško
    Kérala India Pôvod
    Čierne korenie Malabar Vrecúško
    Mlynček / Mažiar Vhodné pre
    Čierne korenie Malabar Vrecúško
    November 2021 Zber
    Čierne korenie Malabar Vrecúško
    40g  Balenie 

    Pôvod Malabarského čierneho korenia  

    Od staroveku sa s korením obchodovalo v Malabarskej oblasti Indie. Korenie Malabar je zmes rôznych odrôd čierneho korenia, ktoré sa pestuje pozdĺž Malabarského pobrežia južnej Indie. Vďaka monzúnom, ktoré su v tejto oblasti dvakrát ročne tu stále divoko rastú liány čierneho korenia, a preto je Malabarské korenie plné starých pôvodných odrôd. Pestujú a zbierajú ho farmárske rodiny v nedotknutom prostredí Indie. Korenie je ručne zbierané a sušené na slnku.

    Čierne korenie Malabar Vrecúško
    Čierne korenie Malabar Vrecúško

    Chuť Malabarského čierneho korenie

    Bobuľky korenia sú malé, ale za to obsah a chuť éterických olejov je podstatne vyššia ako u väčšiny typov čierneho korenia. Aróma je výrazne korenistá , s ľahkým drevitým tónom. Veľkou výhodou, ktorú ocenia hlavne dámy je ich jednoduché mletie v ručnom mlynčeku na korenie, ktoré pôjde ako po masle bez vynaloženia veľkej sily. Korenie je ručne zbierané a sušené na slnku.

    Použitie  

    Malabarské čierne korenie je najuniverzálnejším zo všetkých čiernych korení vôbec. Má v sebe jemnú pikantnosť, ale za to plnú korenistú chuť. Hodí sa naozaj na všetky druhy mäsa, zeleninu, ryby, omáčky a polievky.


    Dodatočné parametre

    Kategória: CELÉ KORENIE
    Krajina pôvodu: India - Kérala
    Čistá hmotnosť: 40g
    Balenie: Kompostovateľné vrecúško
    Latinský názov: Piper nigrum

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    5,0 1 hodnotenie
    5
    1x
    4
    0x
    3
    0x
    2
    0x
    1
    0x
    Nevypĺňajte toto pole: