Čierne korenie Karimunda , Kérala India Korenička

Podrobný popis

Čisté a veľmi chutné bobule korenia Karimunda, ktoré pochádza z malej rodinnej farmy v západných Ghátoch. Na farme sa nepoužíva dodatočné zavlažovania a ani pesticídy.V našom korení Karimunda nenájdete žiadne iné druhy čierneho korenia. 
Úplne vyzreté korenie Karimunda má veľmi bohatú chuť s miernym zahriatím. Jedná sa o starú pôvodnú odrodu čierneho korenia, ktorá bolo ako prvá vyvezená do Kambodže, kde sa pestuje s veľkým úspechom dodnes. Je to všestranné čierne korenie. Má mierne ovocné znaky, kde prevládajú tóny zeleného manga. Veľmi dobre sa hodí k rybám a morským plodom. Pre veľký obsah éterických olejov je vhodné ako dokončovacie korenie pri príprave šťavnatých steakov.  

Balenie 60g

Viac riadkov o čiernom korení nájdete na našom Blogu v článku .