Combava mletá Madagaskar Vrecúško

Podrobný popis

Pôvod Combava

Combava je kôra z citrusového ovocia takzvanej ´pupákovej limetky´, ktorá sa pestuje v severozápadnej oblasti Madagaskaru. Prvé zmienky o combave sú z 18.storočia. Pomenovanie dostal podľa ostrova Sumbawa v Indonézií ,kde bolo toto ovocie prvý krát objavené. 

Ako chutí Combava ?

Hneď po otvorení balenia vás očarí nádherná , veľmi intenzívna vôňa citrusov. Má nádherné citrusové tóny, v ktorých dominuje vôňa citrónovej trávy. Netreba sa ale nechať uniesť jej sladkosťou ,v skutočnosti má v sebe aj jemnú horkosť.

Použitie

Combava je ideálna pre všetky chody jedál: predjedlo, hlavné jedlo , ale najviac sa používa pri príprave dezertov. Combava sa v 20.storočí dostala do povedomia svetoznámych cukrárov a kuchárov. Combava sa určite stane vašim tajným spojencom, a obohatí všetky vaše exotické jedlá.

Po otvorení odporúčame zvyšný obsah balenia presypať do sklenenej uzatvárateľnej nádoby.

Belanie 40g