Fenikel Turecko Vrecúško

Podrobný popis

Pôvod Feniklu

Názov "fenikel" pochádza z rímskeho slova, ktoré znamená "voňavé seno", .Fenikel sa používal po celom svete, a bol veľmi vysoko cenený Rimanmi, Grékmi, Egypťanmi, Číňanmi a Indmi. Historické zmienky sa našli po kultúrach po celom svete dokonca aj v Indiánskych kmeňoch Severnej Ameriky Cherokee .

Ako chutí Fenikel ?

Aróma feniklových semienok je príjemne sladká s jemnými tónmi anízu ,sladkého drievka ,gáfru a mentolu. Fenikel v sebe nenesie žiadnu pikantnú chuť preto sa zaraduje medzi veľmi jemné korenie. 

Použitie

Semená feniklu sú veľmi všestranné a používajú sa v širokej škále jedál. V Indií sa semená pred pridaním do jedla často opekajú, aby sa rozvinula ich krásna aróma. Je veľmi obľúbený pri pečení chlebu. Veľmi dobre sa hodí k rybám ,ale aj na dochutenie rôznych údenín, pri príprave dezertov a v neposlednom rade na ochutenie alkoholu.

Po otvorení odporúčame zvyšný obsah balenia presypať do sklenenej uzatvárateľnej nádoby.

Belanie 40g