Garam masala Kérala India

Podrobný popis

Pôvod Garam masala

Kto by už nepoznal najslávnejšiu zmes korenia na svete Garam masala. Jej krásna omamná aróma vás zaručene okúzli. Naša garam masala pochádza z Indie zo štátu korenia Kérala. Ako jedna z mála zmesí vôbec je vyrobená z čisto prírodných korenín. Zmes ma pôvod v ajurvédskej medicíne. Na náš organizmus ma hrejivý účinok. V našej zmesi sú použité len prvotriedne korenia ako semienka koriandru , rímska rasca, čierne korenie , klinčeky ,zelený kardamóm , škorica ,muškátový oriešok, kurkuma , zázvor. 

Ako chutí Garam masala ?

V mnohých Indických domácnostiach sa garam masala pridáva takmer do každého jedla. Niektorí ľudia v Indií hovoria, že garam masala chutí ako milostné spojenie zázvoru a škorice. Jej chuť je silná a jemná zároveň.

Použitie

V mnohých Indických domácnostiach sa garam masala pridáva takmer do každého jedla. Garam masala je zmes silných korenín, ktoré sa používajú na začiatku varenia a pri konci sa dopĺňajú jemnou zmesou ako napríklad Veg Masala alebo Palakkad Masala

Vychutnajte si neodolateľnú chuť orientálnych jedál so špeciálnou masalou YOGY Spices, ktorá pochádza z Indie zo štátu Kérala.

Balenie 50g

Ak sa chcete dozvedieť aký je rozdiel medzi Kari korením a korením Garam masala prejdite na článok na našom Blogu .