Kubéby Jáva Indonézia Korenička
Kód: 145Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Kubéby sú tiež nazývané ako Jávske korenie kvôli Indonezskému pôvodu. Majú mierne korenistú príchuť s mierne horkým zakončením. Pri tepelnej úprave stratia svoju horkosť a získajú zaoblenejšiu príchuť s náznakom muškátového orieška a kardamómu. Pre svoju mierne ihličnatú arómu sa veľmi dobre hodí k divine.
Kubéby sa používa spolu s klinčekmi, muškátovým orieškom a zázvorom na vytvorenie zmesi štyroch korení, zmesi obľúbenej vo francúzskej kuchyni , kde je známa ako quatre épices.
Dodatočné parametre
| Kategória: | CELÉ KORENIE |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Indonezia , Jáva |
| Čistá hmotnosť: | 40g |
| Balenie: | Luxusná korenička YOGY |