Majorán krájaný Egypt

Podrobný popis

Majorán je v našich končinách asi najpoužívanejšia bylinka vôbec. Je príbuzná s rastlinou oregana , ale má iný aromatický profil.  Rodina oregana ´Origanum´ obsahuje okolo 40 druhov, z ktorých iba jeden sa považuje za pravý majorán — väčšina ostatných sa nazýva oregano. Majorán nepatrí len do gulášu , ale je skvelý v kombinácií s hubami portabello, baklažánom a skoro s každou zeleninou . Medzi jeho ďalšie skvelé použitia patria šalátové dresingy za použitia octu a olivového oleja s ančovičkami alebo do paradajkových omáčok . Sušená majoránka má silnejšiu chuť ako čerstvá , a z tohto dôvodu sa používa po celom svete v oveľa väčšom množstve . Majorán by sa mal použiť až na samom konci varenia .

Po otvorení odporúčame zvyšný obsah balenia presypať do sklenenej uzatvárateľnej nádoby.