Morská soľ jemná Nin Chorvátsko 250g
Kód: 1648
Podrobný popis
Jemná morská soľ Nin od YOGY
Nin, ChorvátskoKrajina pôvodu
Jún 2024Zber
250 g vrecúškoBalenie
Bez lepku
100% PrírodnéBez chemických prísad, éčok, protihrudkujúcich látok a umelo pridaného jódu
Približne 100 porciíVystačí na
Ručne balené na Slovensku s dôrazom na kvalitu.
Vyrábaná viac než 1500 rokov rovnakým, tradičným spôsobom.
Overený pôvod, vieme presne, odkiaľ každá korenina pochádza.
Prvá značka korenia s ocenením Great Taste na Slovensku
Soľ, ktorú tvoria len vietor a slnko
Na severe Dalmácie, v starobylom mestečku Nin, sa už viac než 1500 rokov vyrába soľ tak, ako kedysi, ručne, pomaly a s úctou k prírode. Táto soľ nevzniká v továrni. Vzniká v slnkom zaliatych lagúnach, kde sa morská voda odparuje len za pomoci vetra, slnka a trpezlivosti.
Je to stopercentne prírodná morská soľ, bez úprav a bez chemikálií, ktorá sa ručne zbiera v tradičných soľných poliach. Je bohatá na minerály, vápnik, horčík, draslík a ďalšie stopové prvky, ktoré si zachováva vďaka šetrnému, prirodzenému spracovaniu.
Ako chutí a čo robíme inak?
Jemná štruktúra tejto soli ju robí ideálnou na každodenné varenie, do polievok, omáčok a cestovín, kde zvýrazní chuť bez zbytočnej agresivity. Výborne sa mieša aj rozpúšťa priamo v ceste, takže je skvelou voľbou aj na pečenie.
V YOGY nekupujeme anonymnú soľ z veľkoskladu. Táto morská soľ k nám prichádza priamo z tradičných solísk v Nine, kde sa stále zbiera a spracúva ručne.
Polievky a omáčky
Varenie cestovín
Cesto a pečivoTip od YOGYho: takto ju používame my
Túto jemnú soľ mám vždy poruke na každodenné varenie, do polievok, omáčok aj cestovín, kde sa rýchlo a rovnomerne rozpustí a chuť jedla len jemne podčiarkne. Výborne sa hodí aj do cesta na pečenie.
Robo Žáčekzakladateľ YOGY
Dodatočné parametre
| Kategória: | Soľ |
|---|---|
| EAN: | 8586027180618 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.