Darčeková sada korenia s mlynčekom EXCLUSIVE
Kód: 1056
Podrobný popis
Exkluzívna sada korenia s Nemeckým mlynčekom vyrobeným z masívneho dreva a kvalitným keramickým mlecím mechanizmom.
Sadu korenia EXCLUSIVE obsahuje štyri druhy korenia v krásnych plechových koreničkách s dvojitým uzáverom pre lepšie zachovanie chutí a aróm kvalitného korenia.
Horské čierne korenie je pomenovaná podla hory Banasura Indickej v oblasti ktorá je preslávená pestovaním toho najlepšieho korenia v Indií Wayanad.
Bobuľky korenia sú oproti bežnému koreniu veľmi veľké čo im umožňuje predlženú dobu dozrievania ktorá je v danej oblasti veľmi výnimočná. Aróma je výrazne korenistá , s ľahkým ovocným tónom. Korenie je ručne zbierané a sušené na slnku.
Plechová korenička obsahuje náplň až 80g.
Voatsiperifery
Odroda korenia, ktorá je všeobecnejšie známa ako Divoké Madagaskarské korenie, alebo Voatsiperifery.
Vzácne divoko rastúce korenie, ktoré rastie na vrcholkoch stromov vysokých 20 metrov v Madagaskarských lesoch. Voatsiperifery v našej ponuke pochádza z tropického lesa Anjozorobe, kde sa zbiera a triedi ručne vo svojom prirodzenom prostredí.
Krásne drevité a kvetinové tóny ktoré skvele dopĺňajú jedlá z húb, diviny, zemiakov, zrejúcich syrov, paštét a dokonale sa spája s husacou/kačacou pečienkou.
Toto vzácne korenie nenarúša chut kvalitného čierneho korenia, a preto je vhodné ich skombinovať.
Plechová korenička obsahuje náplň až 65g.
Divoko rastúce korenie z Bhutánu plné krásnej citrusovej chuti v ktorej dominuje limetka s jemnými tónmi mandarínky. Druh divoko rastúceho korenia ktoré rastie v divokej Bhutánskej prírode si získal srdcia mnohých šéfkuchárov. Jeho chuť je ideálna na prípravu ázijskej kuchyne. Krásne ozvláštni chuť grilovaných rýb, kreviet a zeleniny.a hydinového mäsa.
Korenie patrí medzi vzácne korenia. Celý proces od zberu až po sušenie sa vykonáva ručne.
Korenie nie je možné kúpiť v našom obchode samostatne. Je iba súčasťou darčekovej krabičky EXCLISUVE
Plechová korenička obsahuje náplň až 40g.
Pyramídová soľ z Grécka.
Krásne pyramídky morskej soli z Grécka. Ich výroba je veľmi náročný a dlhý proces odparovania ktorý niekedy trvá až dva roky. Pyramídová soľ je jemná a zároveň chrumkavá. Používa sa ako dokončovacia soľ na steaky, grilovanú zeleninu a ovocie a dokonca aj na dosolenie čokoládových dezertov na ktorých vytvorí krásny kontrast a zvýrazní chuť čokolády
Plechová korenička obsahuje náplň až 80g.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.