Červené korenie Phu Quoc Vietnam

Kód: 1035/20G 1035/40G Zvoľte variant
€3 / ks €5,50 / ks od €3 / ks
Skladom (5 ks) Skladom (2 ks) Zvoľte variant
Balenie
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

Na svete je len pár miest kde dokáže čierne korenie dozrieť do úplnej zrelosti. Takto dozreté korenie sa nazýva červené pre farbu bobuliek počas zberu. Korenie sa pri niekoľko dnovom sušení na slnku stane čierne s jemným nádychom červenkastej farby. Chuť takto dozretého korenia je oveľa viacej ovocnejšia, stráca sa agresívna pikantnosť a umocňuje sa lahodná korenistá chuť.  

Detailné informácie

Darček k objednávke nad 40€
Darček k objednávke nad 40€
Pri objednávke nad 40€ vám pribalíme balíček korenia ZADARMO
Doprava ZDARMA už od 45€
Doprava ZDARMA už od 45€
Pri objednávke nad 45€ vám ju pošleme na výdajné miesto PACKETA úplne ZADARMO

Podrobný popis

Červené korenie Phu Quoc Vietnam

Čierne korenie dozreté do červena PhuQuoc Vietnam

Červené korenie Phu Quoc Vietnam
Vietnam  Krajina pôvodu
Červené korenie Phu Quoc Vietnam
Január - Marec 2023 Zber
Červené korenie Phu Quoc Vietnam
20-40g vrecúško Opakovane uzatvárateľné   
Červené korenie Phu Quoc Vietnam
Ručne balené
Červené korenie Phu Quoc Vietnam
100% Prírodné Bez ožarovanie a chemických prísad

Naše korenie pochádza z malej rodinnej farmy ktorá vyprodukuje len niečo cez 800 kg korenia za sezónu. Z takéhoto množstva je korenie ktoré dokáže dozrieť do úplnej zrelosti len približne 400kg.

Celý proces pestovania až po sušenie a zber sa vykonáva ručne.

Červené korenie Phu Quoc Vietnam
Červené korenie Phu Quoc Vietnam

Na svete je len pár miest kde dokáže čierne korenie dozrieť do úplnej zrelosti. Takto dozreté korenie sa nazýva červené pre farbu bobuliek počas zberu. Korenie sa pri niekoľko dnovom sušení na slnku stane čierne s jemným nádychom červenkastej farby. Chuť takto dozretého korenia je oveľa viacej ovocnejšia, stráca sa agresívna pikantnosť a umocňuje sa lahodná korenistá chuť.   

Ostrov leží len približne 100km od Kampotu v Kambodži, kde sa pestuje jedno z najznámejších čiernych korení.

Phu Quoc je preslávený pestovaním čierneho korenia s neskorým zberom kde čierne korenie dozrieva vďaka podnebiu do červenkasta. 

Na ostrove Phu Quoc má pestovanie čierneho korenia veľkú Históriu. Prvé zmienky o pestovaní čierneho korenia sú z 18. storočia.

Červené korenie Phu Quoc Vietnam

Dodatočné parametre

Kategória: ČIERNE KORENIE
Krajina pôvodu: Vietnam
? Čistá hmotnosť: 20-40g
Balenie: Čierne zip uzatvárateľné vrecúško
Latinský názov: Piper nigrum

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: