Zákaznícka podpora:0910 252 560yogy@yogy.sk
    Domov / KORENIE / Peruánska Kurkuma Mletá

    Peruánska Kurkuma Mletá

    Kód: 52
    3 hodnotenia
    Kurkuma 43
    €3,50 / ks
    Skladom (>5 ks)

    Kurkuma má krásnu zemitú a plnú korenistú chuť. Naša kurkuma pochádza z Perua má najvyšší štandard kvality. Aróma je drevitá s ľahkou stopou zázvoru. Vďaka svojej jedinečnej 

    Detailné informácie

    Súvisiaci tovar

    chipotle Mexiko 1
    Chipotle drvené údené papričky Jalapeño Vrecúško
    Skladom (>5 ks)
    od €2,70

    Chipotle sú údené a sušené jalapeño papričky, ktoré Mexičania používajú už stáročia. Jalapeños sa...

    67/20G
    korenicka 1 43
    Luxusná plechová korenička YOGY
    Skladom (1 ks)
    €3,90

    Už máte plné zuby rozhádzaných sáčkov s korením? Objavte plechovú krásku, ktorá v tom konečne spraví poriadok. Elegantná, praktická, a presne vo vašom štýle.Plechová korenička...

    870

    Podrobný popis

    Peruánska Kurkuma Mletá Vrecúško

    Peruánska Kurkuma mletá 

    Peruánska Kurkuma Mletá Vrecúško
    Peru Pôvod
    Peruánska Kurkuma Mletá Vrecúško
    Mleté priamo do pokrmu  Vhodné pre
    Peruánska Kurkuma Mletá Vrecúško
    Október 2024 Zber
    Peruánska Kurkuma Mletá Vrecúško
    40g zip vrecúško Balenie 
    Peruánska Kurkuma Mletá Vrecúško
    4-6% Obsah Kurkumínu
    Peruánska Kurkuma Mletá Vrecúško
    Ručne balené
    Peruánska Kurkuma Mletá Vrecúško
    Bez Lepku
    Peruánska Kurkuma Mletá Vrecúško
    100% Prírodné Bez ožarovania a chemickýh prísad

    Peruánska kurkuma sa pestuje v nadmorskej výške do 1000 m n. m. Vďaka horskému podnebiu a bohatej pôde má intenzívnu farbu, vysoký obsah kurkumínu a plnú, zemitú chuť. Koreň sa po zbere suší na slnku a šetrne melie – bez prídavných látok a farbív. Je to čistá kurkuma, akú poznajú domáci – žiarivá, silná a prirodzene aromatická.

    Peruánska Kurkuma Mletá Vrecúško
    Peruánska Kurkuma Mletá Vrecúško

    Farba je sýto oranžová, nie žltá – ako znak skutočného pôvodu a čerstvosti. Chuť je hlboká, mierne korenistá, no nie ostrá. Kurkuma z Peru sa výborne kombinuje s čiernym korením alebo zázvorom, ktoré podporujú vstrebávanie jej aktívnych látok. V kuchyni dokáže zjemniť aj rozžiariť zároveň.

    Používa sa do ryže, strukovinových jedál, karí, polievok či marinád. Výborne funguje aj v rastlinných a ayurvédskych receptoch. Mnohí ju využívajú aj do zlatého kurkumového mlieka, čajov alebo smoothies – nielen pre farbu, ale aj pre jej účinky. Stačí málo, aby jedlo získalo teplo, farbu a hlbší rozmer.

    Peruánska Kurkuma Mletá Vrecúško

    Tip na rýchlu zmes 

    Do mažiaru pridáme 5 g Plátkového sušeného zázvoru, 15g Mletej kurkumy,  3g celej cejlónskej škorice, 2g Rímskej rasce (jemne nasucho opečenej v panvici), 2g amazonské chilli, a rozdrvíme na požadovanú hrúbku . Zmes ktorú môžete použiť na grilované ryby, krevety v varené v kokosovom mlieku, pečený, grilovaný baklažán, alebo na posypanie slaných syrových snackov pred pečením. 

    Dodatočné parametre

    Kategória: KORENIE
    EAN: 8586027180571
    Krajina pôvodu: Peru
    Čistá hmotnosť: 40g
    Balenie: Zip uzatvárateľné vrecúško
    5,0 3 hodnotenia
    5
    3x
    4
    0x
    3
    0x
    2
    0x
    1
    0x
    Nevypĺňajte toto pole:

    Výpis hodnotení

    5
    MG Avatar autora | 6.7.2025
    Super kvalita, doporučujem
    5
    RK Avatar autora | 19.2.2024
    Výborne!

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Bezpečnostná kontrola