Chipotle drvené údené papričky Jalapeño Vrecúško

Kód: 67/20G 67/40G Zvoľte variant
€2,70 / ks €4,90 / ks od €2,70 / ks
Skladom (5 ks) Skladom (4 ks) Zvoľte variant
Balenie
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

Chilli papričky Jalapeño patria medzi najpoužívanejšie chilli na svete. Prvé miesto v celosvetovej spotrebe patrí jednoznačne Mexiku , kde sa konzumujú čerstvé , nakladané , kvasené , sušené alebo ľahko zaúdené ako naše chipotle.

 

Detailné informácie

Darček k objednávke nad 40€
Darček k objednávke nad 40€
Pri objednávke nad 40€ vám pribalíme balíček korenia ZADARMO
Doprava ZDARMA už od 45€
Doprava ZDARMA už od 45€
Pri objednávke nad 45€ vám ju pošleme na výdajné miesto PACKETA úplne ZADARMO

Podrobný popis

Chipotle drvené údené papričky Jalapeño Vrecúško

Chipotle drvené

Chipotle drvené údené papričky Jalapeño Vrecúško
Mexiko Pôvod
Chipotle drvené údené papričky Jalapeño Vrecúško
Mlynček / Mažiar Vhodné pre
Chipotle drvené údené papričky Jalapeño Vrecúško
September 2022 odroda Morita Zber
Chipotle drvené údené papričky Jalapeño Vrecúško
40g zip vrecúško Balenie 
Chipotle drvené údené papričky Jalapeño Vrecúško
5/10 stredne pikantné Pálivosť 
Chipotle drvené údené papričky Jalapeño Vrecúško
Ručne balené V chránenej dielni plnej lásky
Chipotle drvené údené papričky Jalapeño Vrecúško
100% Prírodné Bez ožarovanie a chemických prísad

Chipotle v našom voňavom obchode pochádzajú priamo z Mexika. Papričky Jalapeño sa estujú sa až do ich úplnej botanickej zrelosti, čo predstavuje červenú až tmavočervenú farbu. Pri procese výroby chipotle sa využíva pôvodná technika otvoreného údenia na dreve po dobu piatich dní pri teplote maximálne 75 stupňov Celzia. Pri tejto teplote a otvorenej technike sa aróma plne dozretej papričky Jalapeño krásne spojí s údenou chuťou jemne tlejúceho dreva. Pre zachovanie čo najväčšej chute su papričky už vo finálnej fáze drvené na vločky. Výhoda drveného chilli spočíva aj v jeho následnom všestrannom využití. Môžete ich znova rehydratovať namočením do vody , a ak budete potrebovať dá sa ľahko pomlieť alebo rozdrviť na vami požadovanú veľkosť. 

Chipotle sú jedným z korení ktoré sa veľmi často používajú pri príprave zeleniny a fazule ktorým dodajú jemne pikantnú a zároveň grilovanú chuť. 

Po otvorení odporúčame zvyšný obsah balenia presypať do sklenenej uzatvárateľnej nádoby.

 

Chipotle drvené údené papričky Jalapeño Vrecúško

Tip na rýchlu zmes 

Do mažiaru pridáme 10g Chipotle čili,  5g Celého koriandru,  5g údenej sladkej papriky, 2g Škorice .Rozdrvíme na požadovanú hrúbku. Jednoduchá zmes korenia ktorá vám pozdvihne pečené alebo grilované kuracie krídelká , Tacos a grilovaný syr na úplne inú úroveň. 
 

Dodatočné parametre

Kategória: KORENIE
Krajina pôvodu: Mexico
Čistá hmotnosť: 20-40g
Balenie: Čierne zip vrecúško
Latinský názov: Capsicum annum

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: