Cejlónska škorica Srí Lanka celá Vrecúško

Kód: 34/20G 34/10G Zvoľte variant
Priemerné hodnotenie produktu je 4,7 z 5 hviezdičiek. 3 hodnotenia Podrobnosti hodnotenia
€3,90 / ks €2,20 / ks od €2,20 / ks Jednotková cena:
Skladom (>5 ks) Skladom (>5 ks) Zvoľte variant
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

• Zo Srí Lanky • kôra pod 0,2 mm • nízky obsah kumarínu • do dezertov aj omáčok

Detailné informácie

5,0* OD 397 Zákazníkov
5,0* OD 397 Zákazníkov
Stovky zákazníkov nás hodnotia plným počtom hviezdičiek.
Doprava na nás od 55€
Doprava na nás od 55€
Na výdajné miesta packeta. K objednávke nad 50 € pribalíme balíček korenia zadarmo.
Ocenenie Great Taste
Ocenenie Great Taste
Prvá slovenská značka korenia s ocenením Great Taste.

Podrobný popis

Celá cejlónska škorica zo Srí Lanky

Cejlónska škorica celá od YOGY

Srí Lanka Krajina pôvodu
Máj 2026 Zber
10 - 20 g zip vrecúško Balenie
Bez lepku
100% Prírodné Bez ožarovania a chemických prísad
10g - 10 porcií 20g - 20 porcií Vystačí približne na
Ručne balené na Slovensku s dôrazom na kvalitu.
Najvyššia kvalita, kúsky kôry pod hrúbkou 0,2 mm.
Overený pôvod, vieme presne, odkiaľ každá korenina pochádza.
Prvá značka korenia s ocenením Great Taste na Slovensku
Tenké vrstvy cejlónskej škorice

Korenie, ktorého pôvod sa stáročia tajil

Cejlónska škorica patrí medzi najstaršie známe korenia na svete. Rastie na vždyzelenom strome vo vlhkých tropických lesoch Srí Lanky. Od 8. storočia mali obchod so škoricou v rukách arabskí obchodníci, ktorí sa všemožne snažili, aby sa nikto nedozvedel, odkiaľ naozaj pochádza, a vďaka tomu udržiavali jej cenu mimoriadne vysoko.

Pre cejlónske škoricové tyčinky sú typické papierovo tenké kúsky kôry, z ktorých sa stáčajú. Čím tenšie sú jednotlivé vrstvy, tým vyššia je kvalita. Naša škorica má označenie najvyššej kvality a kúsky kôry sú pod hrúbkou 0,2 mm.

Cejlónska škorica v kuchyni

Ako chutí a čo robíme inak?

Jemná a silná zároveň. Nezameniteľná vôňa pravej cejlónskej škorice vás očarí hneď pri otvorení vrecúška. Chuť je lahodná a nepikantná, sladkým jedlám dodá hĺbku a slaným jemnú sladkosť, preto nepatrí len do dezertov. Pridajte kúsok do paradajkovej omáčky, k jahňaciemu mäsu, a škoricová tyčinka nesmie chýbať ani vo vietnamskej polievke pho. Cejlónska škorica obsahuje len veľmi malé množstvo kumarínu, preto sa hodí na varenie aj pečenie pre celú rodinu.

V YOGY nekupujeme anonymné korenie z veľkoskladu. Táto škorica k nám prichádza priamo zo Srí Lanky, kde sa tenké vrstvy kôry stáčajú ručne.

Čím sa cejlónska škorica líši od bežnej škorice z obchodu?

Bežná škorica býva väčšinou kasia, iný druh s hrubou, tvrdou kôrou, ostrejšou chuťou a vyšším obsahom kumarínu. Cejlónska škorica má papierovo tenké vrstvy, ktoré sa dajú ľahko nalámať rukou, a jemnejšiu, komplexnejšiu chuť.

Robo Žáčekzakladateľ YOGY

Koláče a dezerty
Varené víno a čaj
Vietnamská polievka pho
Jahňacie mäso a omáčky

Parametre

Hmotnosť 10 alebo 20 g
Forma Celé tyčinky, vhodné aj do mažiara
Krajina pôvodu Srí Lanka
Spôsob balenia Ručne, vo vzduchotesnom zip vrecúšku
Alergény Bez alergénov
Botanický názov Cinnamomum verum
Vystačí na Približne 10 g - 10 porcií
Vystačí na Približne 20 g - 10 porcií

Tip od YOGYho: takto ho používame my

Robo Žáček, zakladateľ YOGY
Do mažiara pridám 15 g nalámanej škorice, 2 g rímskej rasce jemne opečenej nasucho na panvici, 2 g údenej sladkej papriky a 2 g chilli vločiek a rozdrvím na požadovanú hrubosť. Túto zmes používam do paradajkových omáčok, polievok a studených dipov, alebo na grilované jahňacie, kuracie aj pečené batáty.

Robo Žáčekzakladateľ YOGY

Čo je cejlónska škorica?
Pravá škorica zo Srí Lanky s papierovo tenkými vrstvami kôry a jemnou, komplexnou chuťou. Líši sa od bežnej kasiovej škorice.
Na čo sa celá škorica najčastejšie používa?
Do dezertov a koláčov, vareného vína a čaju, vietnamskej polievky pho, paradajkových omáčok aj k jahňaciemu mäsu.
Ako celú škoricu použiť?
Tyčinku stačí vložiť do varenej tekutiny a pred podávaním vybrať, alebo ju nalámať a rozdrviť v mažiari na prášok.
Ako škoricu skladovať?
V dobre uzatvorenom vrecúšku, v suchu a tme, mimo tepla. Celé tyčinky si arómu udržia výrazne dlhšie ako mletá škorica.
Obsahuje cejlónska škorica lepok?
V našej prevádzke nespracovávame lepok ani produkty, ktoré s ním môžu prísť do styku, takže táto škorica je pre vás bezpečnou voľbou aj v tomto smere. Korenia, ktoré môžu obsahovať alergény, balíme len vo vyhradený deň a v nádobách určených výhradne na tento účel.
Je cejlónska škorica vhodná pre vegánov?
Áno, ide o čisto rastlinný produkt bez živočíšnych zložiek.

Dodatočné parametre

Kategória: KORENIE
EAN: Zvoľte variant
Krajina pôvodu: Srílanka
Čistá hmotnosť: 20-40g
Balenie: Hnedé zip vrecúško

Hodnotenie tovaru

Priemerné hodnotenie produktu je 4,7 z 5 hviezdičiek. 3 hodnotenia
5
2x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x

Zanechajte hodnotenie

Nevypĺňajte toto pole

Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

Vložením hodnotenie súhlasíte s podmienkami ochrany osobných údajov

Výpis hodnotení

5
R Avatar autora Hodnotenie produktu je 5 z 5 hviezdičiek. 27.11.2025
Najkvalitnejšia pravá škorica, ktorú sa mi doteraz podarilo zohnať.

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole

Bezpečnostná kontrola

Vložením komentáre súhlasíte s podmienkami ochrany osobných údajov