Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško

Kód: 124
€3,90 / ks
Skladom (>5 ks)

Kubéby tiež nazývané ako Jávske korenie kvôli Indonézskému pôvodu. Majú mierne korenistú príchuť s mierne horkým zakončením. Pri tepelnej úprave 

Detailné informácie

Podrobný popis

Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško

Kubéby 

Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško
Sumatra Indonézia Pôvod
Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško
Mlynček / Mažiar Vhodné pre
Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško
Júl 2022 Zber
Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško
30g ZIP vrecúško Balenie 
Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško
Ručne balené V chránenej dielni
Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško
100% Prírodné Bez ožarovania a chemickýh prísad

Kubéby sú tiež nazývané ako Jávske korenie kvôli Indonézskemu pôvodu. Majú mierne korenistú príchuť s mierne horkým zakončením. Pri tepelnej úprave stratia svoju horkosť a získajú zaoblenejšiu príchuť s náznakom muškátového orieška a kardamómu. Pre svoju mierne ihličnatú arómu sa veľmi dobre hodí k divine.

Kubéby sa používa spolu s klinčekmi, muškátovým orieškom a zázvorom na vytvorenie zmesi štyroch korení, zmesi obľúbenej vo francúzskej kuchyni , kde je známa ako quatre épices.

 

Po otvorení odporúčame zvyšný obsah balenia presypať do sklenenej uzatvárateľnej nádoby.


Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško

Inšpirácia na použitie a kombináciu v jedlách

Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško
Ovocie Pomaranče, Mandarínky, Citrón, Datle  
Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško
Zelenina Petržlen, Zeler  
Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško
Vhodné spojenie korenín  Ružové bobule, Pomarančová kôra, Klinček, Citrónová tráva
Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško
Dezerty Všade kde su použité citróny , pomaranče , mandarínky 
Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško
Mäso  Jahňacie, Bravčové,  Hovädzie
Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško
Na recepty zo svetových kuchýň  Európska , Ázijská, Indická , Africká, Arabská
Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško
Ryby a morské plody
Kubéby Jávske korenie Indonézia Vrecúško

Tip na rýchlu zmes 

Do mažiaru pridáme 15g Kubéby,  5g Badiánu,  2g Sušeného zázvoru,  Voliteľné štipka prášku Combava .Rozdrvíme na požadovanú hrúbku. Jednoduchá zmes korenia ktorá vám pozdvihne pečené alebo grilované mäso a ryby, morské plody na úplne inú úroveň. 

Dodatočné parametre

Kategória: CELÉ KORENIE
Krajina pôvodu: Indonezia
Čistá hmotnosť: 30g
Balenie: Kompostovateľné vrecúško

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole: