Výhodná sada piatich pečených orechov YOGY

Prídu kamaráti, na stole sa objaví päť misiek a nikto nevie, z ktorej ochutnať skôr. Jeden siahne po dymových kešu k pivu, druhý zostane pri vanilke a tonke ku káve a o chvíľu sa všetci hádajú, ktoré sú najlepšie.

Táto sada spája všetky naše pečené orechy do jedného balenia. Dymové Chipotle Bomb, kešu s údenou paprikou, hrejivý Vadouvan, sladké perníkové orechy a orechy s vanilkou a tonkou. Od slanej chuti k pivu až po sladkú chvíľku pri čaji.

Päť chutí, ktoré sa na stole minú rýchlejšie, než si myslíte.

Kešu Chipotle Bomb sú obalené v našej grilovacej zmesi s údenými chipotle papričkami z Mexika, citrusovým Maqawom z Vietnamu a údenou morskou soľou z Dánska. Sú dymové, jemne pikantné a pritom príjemne zaoblené.

Najlepšie k pivu, vínu a syrom, keď sa večer stretne partia.

Kešu s údenou paprikou potrebujú len jedno korenie. Sladkú papriku z Murcie, ktorá sa po zbere jemne zaúdi na dubovom dreve. Chutí ako tichý oheň, pomaly, hrejivo a nečakane návykovo.

Jednoduché, a pritom výnimočné. K vínu, na šaláty aj len tak z misky.

Kešu s Vadouvanom prinášajú vôňu Kéraly. Cibuľa, cesnak, kurkuma, horčičné semienka a kari lístky pražené v sézamovom oleji im dávajú sladkastý, orieškový a hrejivý charakter.

Nepália, hrejú. Výborné k aperitívu, na šaláty aj k pečenej zelenine.

Perníkové orechy sú mandle, kešu a pekany pečené s javorovým sirupom a naším perníkovým korením. Pri pečení sa obalia jemnou karamelovou vrstvou, ktorá vonia ako čerstvo upečené perníky.

K čaju, varenému vínu a dlhým zimným večerom.

Orechy Vanilka & Tonka sú lieskové oriešky, kešu a mandle pečené s javorovým sirupom, pravou madagaskarskou vanilkou a tonka fazuľkou. Štipka soli z nich robí niečo ako slaný karamel.

Ku káve, na zmrzlinu, jogurt aj palacinky.