Klinčeky Cejlón Srílanka Vrecúško

1 hodnotenie
€4,50 / ks
Skladom (> 5 ks)

Toto záhadné korenie je púčik kvetu večne zeleného stromu. Naše klinčeky pochádzajú zo Srí Lanky. Klinčeky patria medzi

Detailné informácie

Podrobný popis

Toto záhadné korenie je púčik kvetu večne zeleného stromu. Naše klinčeky pochádzajú zo Srí Lanky. Klinčeky patria medzi horúce intenzívne hrejivé korenie. U nás sa väčšinou používajú na varené víno a dezerty , ale  už naše staré mamy vedeli že klinček dokáže vyzdvihnúť chuť jedla a používali sa napichané do cibule , ktorá sa varila v paradajkovej polievke alebo v hrnci s ryžou , či pri pomalom pečení lahodnej šunky. Veľmi dobre sa kombinujú so škoricou a badiánom.

Klinčeky sa neodporúča skladovať v plastovom obale nakoľko obsahujú étericky olej , ktorý dôkaze rozpustiť plasty.

 

Po otvorení odporúčame zvyšný obsah balenia presypať do sklenenej uzatvárateľnej nádoby.

Dodatočné parametre

Kategória: CELÉ KORENIE
Krajina pôvodu: Srílanka
Váha: 40g
Balenie: Kompostovateľné vrecúško
Latinský názov: Syzygium aromaticum