Bobkový list celý Turecko
Kód: 1825Podrobný popis
Bobkový list z Turecka
Pôvod bobkového listu
Bobkový list sprevádza kuchyňu už od čias starovekého Stredomorie, kde bol symbolom sily, víťazstva a úcty. Používal sa nielen v jedlách, ale aj v rituáloch a tradíciách, ktoré pretrvali stáročia. Dnes si zachováva svoje miesto v kuchyni ako tichý základ chuti, nenápadný no nevyhnutný, ktorý dáva jedlám hĺbku a charakter.
Turecký bobkový list patrí medzi najkvalitnejšie najmä vďaka podmienkam, v ktorých rastie. Podnebie v Turecko je teplé a suché, čo pomáha listom prirodzene koncentrovať arómu bez zbytočnej horkosti.
Bobkový list od YOGY je ručne zbieraný a triedený z organickej farmy, vďaka čomu si zachováva čistotu a prirodzený charakter. Listy sú pevné, dobre vysušené a majú výraznú bylinkovú vôňu, ktorá jedlo neprebije, ale krásne ho podčiarkne.
Bobkový list sa používa najmä do dlho varených jedál, kde sa jeho chuť postupne rozvinie a prepojí s ostatnými surovinami. Hodí sa do vývarov, polievok, omáčok, duseného mäsa, strukovín aj ryže. Pridáva sa celý počas varenia a pred podávaním sa vyberá, pričom jedlám dodáva jemnú bylinkovú hĺbku a prirodzenú arómu, ktorú žiadne iné korenie nenahradí.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Celé korenie |
|---|---|
| EAN: | 8586027181165 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.