Badián je jedno z výzorovo najdivnejších korení na svete. Plody badiánu majú osem plodových listov, ktoré spolu tvoria korenie v tvare hviezdy. Okrem toho, že sa badián vo...
Toto mýtické korenie sa v dávnych časoch vyvažovalo zlatom . Vôňa muškátového oriešku je naozaj omamná, a má jemne pikantnú, hrejivú chuť. U nás sa využíva zväčša len na
Náš čierny kardamóm pochádza z Indie zo Štátu Assam, ktorý je kolískou jedného z najlepších čiernych čajov na svete. Assam sa nachádza na juhu východných Himalájí v údolí rieky...
Dlhé korenie bolo známe skôr, ako bobuľky čierneho korenia. Pravdepodobne to bolo prvé korenie ktoré sa dostalo do oblasti Stredomoria. Aj po príchode čierneho korenia, bola...
