Divoko rastúce korenia (WILD PEPPER)

Andalimánske korenie , alebo aj korenie Batak je divoko rastúca rastlina príbuzná Sečuánskemu koreniu, ktorá pochádza zo Sumatry v Indonézii. Jej plody zbierajú ľudia z kmeňa...

Možno si myslíte že vo svete korenia sa už nič nové nedá objaviť, no aj svet korenia má svoje nové doteraz nepoznané objavy. Jedným z nich je aj korenie Doi alebo v tradičnom...

Duša vietnamských hôrMắc khén nie je len korenie, ale aj symbol kultúry horských oblastí severného Vietnamu. Pre...

Oživte svoje jedlá intenzívnou citrusovou arómou korenia Maqaw. Jeho výrazná chuť pridáva do omáčok, a marinád nezameniteľný nádych, obohacujúci vaše jedlá o exotickú chuťovú...

Korenie s omamnou vôňou divokej Nepálskej prírody a nádychom citrusového ovocia? Áno Timut! Toto korenie sa zaraduje medzi vzácne korenia. Pochádza z Nepálu. Pri požití...

Niektorí z vás s veľkou pravdepodobnosťou o korení Tonka nikdy nepočuli. Fazuľka tonka sa stala v posledných rokoch veľmi obľúbená v gastronómií a doslova sa z nej stal trend....

Ide o odrodu korenia, ktorá je všeobecnejšie známa ako Divoké madagaskarské korenie, alebo Voatsiperifery. Vzácne divoko rastúce korenie, ktoré rastie na vrcholkoch stromov...