Korenie ako afrodiziakum
Láska ide cez žalúdok. Toto staré porekadlo väčšina z nás pozná, ale ruku na srdce – koľko ráz sme si na Valentína povedali, že tento rok to bude inak? Že sa vyhneme preplneným reštauráciám a pripravíme si skutočne nezabudnuteľnú večeru doma? A pritom to nie je žiadna veda! Stačí zopár voňavých korení,
jednoduchých receptov a tá správna atmosféra.My v YOGY vieme, že kvalitné korenie dokáže rozprúdiť krv a prebudiť všetky zmysly. Preto sme pre vás pripravili návod na luxusnú, afrodiziakálnu valentínsku večeru, ktorá bude nielen chutná, ale aj jednoduchá na prípravu.
Vadouvan curry YOGY
Začnime jemnou, no intenzívnou chuťou francúzskej zelerovej polievky, ktorá vás zahreje a pripraví na hlavný chod. Vadouvan curry pridá hrejivé arómy a nádych exotiky.
Polievka je lahodne krémová, s jemnou sladkosťou zeleru a pikantným dozvukom curry zmesi. Navyše, zeler je známe afrodiziakum, tak prečo ho nezaradiť do večerného menu?
Andalimánske korenie YOGY
Kuracie mäso je klasikou, ktorá nikdy nesklame, ale prečo mu nedodať trochu vzrušenia? Andalimanské korenie je unikátne svojou citrusovou arómou a miernym brnknutím na jazyku. Tento efekt podporí citrusová omáčka, ktorá jedlu dodá ľahkosť a sviežosť.
Jemná kombinácia sladkého, kyslého a pikantného povzbudí všetky chuťové poháriky a vytvorí harmonický zážitok. Andalimanské korenie je navyše skvelé na podporu prekrvenia a zmyslového vzrušenia!
Tonka fazulky a vanilka YOGY
Čerešnička na torte (alebo v tomto prípade na panna cotte). Jemná, smotanová a zvodne voňavá. Tonka fazuľka sa v kulinárskom svete považuje za silné afrodiziakum vďaka svojej nezameniteľnej kombinácii vôn - spája v sebe nádych vanilky, škorice a mandlí.
V kombinácii s pravou bourbonskou vanilkou vytvorí dezert, ktorý je taký lahodný, že sa budete chcieť oň podeliť... alebo si ho nechať len pre seba.
