KORENIE, Strana 2

Guajillo paprička patrí medzi svätú trojicu najpoužívanejších chilli papričiek v Mexiku . Do tejto trojice patria Chipotle chilli a Ancho chilli . Pálivosť je

Chilli papričky Jalapeño patria medzi najpoužívanejšie chilli na svete. Prvé miesto v celosvetovej spotrebe patrí jednoznačne Mexiku , kde sa konzumujú čerstvé , nakladané ,...

Oživte svoje jedlá intenzívnou citrusovou arómou korenia Maqaw. Jeho výrazná chuť pridáva do omáčok, a marinád nezameniteľný nádych, obohacujúci vaše jedlá o exotickú chuťovú...

Korenie s omamnou vôňou divokej Nepálskej prírody a nádychom citrusového ovocia? Áno Timut! Toto korenie sa zaraduje medzi vzácne korenia. Pochádza z Nepálu. Pri požití...

Niektorí z vás s veľkou pravdepodobnosťou o korení Tonka nikdy nepočuli. Fazuľka tonka sa stala v posledných rokoch veľmi obľúbená v gastronómií a doslova sa z nej stal trend....

Najkvalitnejšie bobuľky korenia z Madagaskaru  Starostlivo ručne triedené Celý proces od pestovanie až po zber a fermentáciu sa vykonáva ručne  Neskrývame sa za lacné zmesi...

  Toto záhadné korenie je púčik kvetu večne zeleného stromu. Naše klinčeky pochádzajú zo Srí Lanky. Klinčeky patria medzi

Biele korenie získava svoju farbu stratou čierneho oplodia . Naše biele korenie stráca svoje oplodie samovoľne pri dosiahnutí úplnej zrelosti

Možno si myslíte že vo svete korenia sa už nič nové nedá objaviť, no aj svet korenia má svoje nové doteraz nepoznané objavy. Jedným z nich je aj korenie Doi alebo v tradičnom...

Ide o odrodu korenia, ktorá je všeobecnejšie známa ako Divoké madagaskarské korenie, alebo Voatsiperifery. Vzácne divoko rastúce korenie, ktoré rastie na vrcholkoch stromov...

Andalimánske korenie , alebo aj korenie Batak je divoko rastúca rastlina príbuzná Sečuánskemu koreniu, ktorá pochádza zo Sumatry v Indonézii. Jej plody zbierajú ľudia z kmeňa...

Popis pripravujeme